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越來越多的飯店為了節(jié)省人力開始選擇使用洗碗機,那么洗碗機的使用效果怎么樣呢?洗碗機的好處有哪些?下面就由洗碗機廠家來為大家簡單的介紹一下,希望能夠幫助大家更好的了解洗碗機。
飯店洗碗機需靠近飯廳、廚房,并要求與餐廳處一平面上為好。洗碗間的位置應盡量靠近餐廳和廚房,這樣臟的餐具和廚房用具就可以很容易地傳遞。飯店洗碗機之所以和飯廳保持同等水平的原因是為了降低送餐具工人的勞動強度。如果在大型餐飲活動上,餐車推動餐具后,這也是一個先決條件。
在預算合理的情況下,有效減少餐具的損壞,保證餐具的清洗衛(wèi)生質量。洗碗間不僅負責清洗餐具和廚房用具,還負責清洗餐具的消毒。洗碗機內電器、機械設備使用方便,應做好電源、排水、通風等方面的工作。確保機器使用方便,不影響正常運行,還能改善周圍環(huán)境衛(wèi)生。
洗碗機所具備的優(yōu)勢:
1.飯店的洗碗機不僅方便而且清洗起來很快。在飯店里選擇洗碗機洗盤子是非常明智的。
2. 飯店洗碗機可以降低后廚洗碗工人的工作強度,只要把干凈的餐具放入洗碗機,打開開關,自動清洗并取出,操作方便快捷,員工很快學會。
3.為了提高服務質量,飯店會不時地保持餐具的清潔,從而增加洗碗機的數(shù)量,迅速得到干凈衛(wèi)生的餐具。只有飯店洗碗機才能達到這個效果,而廚房的工作人員只需要上菜,不用擔心餐具。高效的廚房也能贏得客人的好評,成為客人眼中的好飯店!
希望以上內容能夠幫助大家對洗碗機有進一步的了解,如果還有什么不懂得地方可以直接與我們的客服溝通,我們竭誠為您服務,感謝您的收看.
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